干し柿作ってみました~(^O^)

今、柿が真っ盛りですね(^O^)会社への通勤途中でも旧家の庭先には必ず柿がタワワに実ってまさに秋本番です。

先日岐阜に行ったとき立ち寄った道の駅でも柿のオンパレード!!中には立派な渋柿も・・・・??熟して甘くなってから食べるのかしら??干し柿用かな??

小さくてお手頃価格の柿が売っていたので自家製干し柿を作るべく、購入してみました(o^^o)

早速皮をむいて、ビニール紐で縛り(ちゃんと干し柿用に茎がカットされていました)さて、干す段階で・・・・

そう言えば我が家に軒は無く柿を干せるものが無い(´д`)

仕方が無いので雨のあたらないベランダの奥に洗濯物干しにぶら下げてみました(^_^)v

我が家の下着と一緒に風に吹かれております。

いつ頃食べ頃になるのかな??

 

 

投稿日:2015/11/13   投稿者:-
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